چهارشنبه ۰۶ تير ۱۴۰۳ - 
وزیر جهادکشاورزی و نیرو باید به مجلس گزارش دهند:
چند وقتی است که منابع گوناگونی نظیر مدیرعامل شرکت پشتیبانی امور دام، قائم مقام وزیر صمت، رئیس شورای تامین کنندگان دام کشور و غیره، صحبت از بهبود وضعیت تامین نیاز‌های داخلی مرغ و تخم مرغ و افزایش جوجه ریزی، وضع مطلوب ذخایر استراتژیک، تامین نهاده تا پایان مهرماه، بهبود تراز صادراتی بخش کشاورزی و مواردی همانند می‌کنند. اما متفق القول شاهد سکوت این عزیزان درباره روش‌های کاهش وابستگی کشور به نهاد‌های دام و ممانعت از خروج میلیارد‌ها دلار ارز کشور در سال هستیم. همه این عزیزان درباره شبکه توزیع نهاده‌های دامی و مشکلات آن سکوت می‌کنند. همه این عزیزان درباره وضعیت عملکردی و تحقق برنامه‌ای طرح‌های خودکفایی بخش کشاورزی ساکت هستند و.. بنظر شما با نوعی ویترین چینی مدیریت اجرایی مرتبط با بخش کشاورزی برای راضی و ساکت نگاه داشتن مردم به قیمت نابود سازی منافع ملی و قصور و تقصیر در انجام وظایف و تعهدات قانونی، مواجه هستیم؟! لازم به توضیح است که ارائه گزارش توسط وزرای نیرو و جهاد کشاورزی به ترتیب درباره مدیریت مصرف انرژی در ماه‌های گرم سال و نحوه اجرای قانون تضمین خرید محصولات اساسی کشاورزی در دستور کار این هفته صحن علنی مجلس شورای اسلامی قرار دارد.
کد خبر: ۳۹۵۰۸۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۳/۱۹
آشفته بازار گوشت قرمز:
متاسفانه بنظر می‌رسد که درخصوص سامان دهی بازار گوشت قرمز، بود و نبود وزارت جهادکشاورزی فرقی ندارد. دست روی دست گذاشته اند و با دهان‌هایی باز نظاره گر عمق فاجعه قابل حدس زدن در آینده نزدیک هستند. در وزارت جهادکشاورزی هیچ برنامه تعادلی درخصوص تامین نهاده از دو راه واردات و تقویت تولید داخل با چرخه واردات گوشت قرمز و حمایت از دامدار، وجود ندارد. تمرکز بر واردات برای در نیامدن صدای مصرف کننده (آنهم مصرف کنندگان منتخب غالبا پایتخت نشین) است. وزارت جهادکشاورزی، وظایف خود درباره کاهش وابستگی به نهاده‌های دامی، تقویت چرخه دامپروری، تنظیم گری در اقتصاد بازار با تعادل بخشی بین مصرف انواع گوشت‌های قرمز و سفید، کاهش انحراف‌ها در شبکه توزیع و مواردی همانند را رعایت نمی‌کند. شفاف‌تر بگوییم، دانش و تجربه مداخله در این سطح را ندارد. بر این قاعده، بدون کمترین سیاه نمایی یا ایجاد اضطرار و تشویش، درخصوص بحران گوشت قرمز در آینده نزدیک هشدار می‌دهیم. فرمایشات آقای منصور پوریان درباره اشباع شدگی بازار با گوشت‌های وارداتی، برنامه‌ریزی برای ازدیاد عرضه دام در پاییز و زمستان، گوسفند پرواری کیلویی ۲۳۰ تومانی و غیره، بیشتر به تعارف می‌ماند تا تبیین واقعیت بازار. اصل فرمایشات ایشان جهت بررسی، منعکس شده است.
کد خبر: ۳۹۴۹۴۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۳/۰۵
ادعاهای منصور پوریان رئیس شورای تامین دام کشور :
متاسفانه کشور در بحث تامین و توزیع گوشت قرمز با مشکلات و چالش‌های چند ساله مواجه شده و بجای راهبردیابی و کم رنگ سازی مشکلات، با شعار درمانی و ادعاهای گل درشت مواجه هستیم. از ادعای واردات حجم بالای گوشت از کنیا گرفته تا افزایش تولید ملی. هیچ مرجعی پاسخگو نیست که وقتی دلار تمیز برای واردات گوشت می‌دهیم چرا باید گوشت ناپز و دیر پز وارد کشور شود؟ هیچ مرجع و مدیر دولتی و اجرایی پاسخگو نیست که گوشت را کیلویی چند می‌خرند و اگر به قیمت پائین‌تر از آن، پیشنهاد تامین وجود داشته باشد (با رعایت تمام استانداردها)، چرا نباید به این پیشنهادات توجه شود؟ گوشت گوسفندی قیمت ۷۰۰ هزار و یک میلیون را در بازار می‌گذراند و آقایان سر در لاک وعده و شعار دارند. مدیران اجرایی باید پاسخگو باشند وقتی گوشت با ارز ۲۸ و نیمی وارد می‌شود و ادعای تامین بازار برای کل کشور وجود دارد، چرا سبد مردم خالی است و آن‌هایی هم که دسترسی پیدا می‌کنند، با گوشت ناپز مواجه هستند؟ چرا باید سازمان بازرسی از ایفای وظیفه ذاتی و قانونی خود در پیگیری این پرونده و راست آزمایی شائبه وجود باند‌های فساد سرباز بزند؟ حلقه‌های این زنجیره به هیچ وجه با یکدیگر هماهنگ نیست و چندجای کار خصوصا در قیمت و کیفیت خرید و مکانیزم توزیع می‌لنگد. فرمایشات بعضا گل درشت جناب منصور پوریان رئیس شورای تامین دام کشور درخصوص افزایش تولید و کاهش قیمت‌ها هم شنیدنی است که در ادامه بحث آورده شده است. آقای رئیس جمهور، بوی فساد گوشتی به مشام ما می‌خورد، موضوع را جدی بگیرید.
کد خبر: ۳۹۴۷۸۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۲/۲۵
کمبود گوشت در کشور؛
بازار گوشت طی روز‌های اخیر نوساناتی داشته که به گفته مسئولان این حوزه با شرایط مساعد زایش دام‌های پاییز و استمرار واردات گوشت، به آرامش می‌رسد. با توجه به ازدیاد تقاضا در ایام پایانی سال برای خرید محصولات پروتئینی در سبد خانوار، التهابات اخیر قیمت گوشت نمی‌تواند پیام خوبی برای بازار اقلام اساسی باشد در این شرایط با اجرای طرح تشدید نظارت و افزایش عرضه دام داخل در روز‌های آتی انتظار می‌رود که آرامش و ثبات به بازار بازگردد تا آحاد جامعه بتوانند مایحتاج مورد نیاز خود را خریداری کنند.
کد خبر: ۳۸۶۶۷۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۱۲/۰۳
گران فروشی تا دو برابر قیمت؛
علی‌اصغر ملکی رئیس اتحادیه فروشندگان گوشت گوسفندی تهران افزایش قیمت دام زنده را یکی از مهم‌ترین دلیل گرانی گوشت اعلام کرده و از رسیدن قیمت دام زنده سبک به کیلویی ۸۰هزار تومان خبر داده است، این در حالی است که روز گذشته مدیرعامل اتحادیه دام سبک کشور در گفتگو با یکی از خبرگزاری‌ها ضمن رد ادعای افزایش قیمت دام زنده، از تقلب در عرضه گوشت قرمز خبر داد. افشین صدردادرس گفت: عمده گوشتی که هم‌اکنون در بازار عرضه می‌شود گوشت دام نر پرواری نیست بلکه گوشت دام ماده و بز است و فروشندگان، دام ماده را با قیمت دام نر در بازار عرضه می‌کنند.
کد خبر: ۳۸۴۵۵۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۸/۱۸
امنیت غذایی چه می شود؟
بحث تولید و مصرف گوشت در کشور، معادله‌ای چند متغییری است که مولفه‌هایی نظیر هزینه تولید و پرورش دام (با تاکید بر تغذیه دام و ضریب تبدیل نژاد‌های موجود)، میزان مصرف سرانه گوشت (با تاکید بر قدرت خرید خانوار و اولویت استفاده از گوشت در سبد مصرف)، صادرات دام مازاد (با تاکید بر پیدا کردن بازار هدف، قرنطینه و بهداشت، قیمت رقابتی)، واردات (با تاکید بر قیمت واقعی برای واردات، وضعیت پرداخت یارانه، وضعیت توزیع گوشت و افرادی که بدان دسترسی پیدا می‌کنند و شهروندانی که محروم می‌شوند) در آن دخیل هستند. وزارت جهادکشاورزی با تقسیم ساده تعداد دام بر میزان مراتع در اختیار به عدد و رقم نادقیق دام مازاد می‌رسد. واژه‌ای که در گام نخست نوعی فریب پنهان را یدک می‌کشد و هیچ حساسیتی به مصرف‌های سرانه، مدت زمان لازم برای زایش و توان زادآوری یک دام، تغییر شیوه تولید و پرواربندی دام، صادرات دام مولد یا غیر مولد، کاهش هزینه‌های تولید و مواردی همانند ندارد. هدف، فقط و فقط سرباز کردن داد و فریاد موقتی دامداران ناراضی از سر وزارت جهادکشاورزی با کسب درآمد مقطعی دلاری است. صادراتی که حداکثر می‌تواند بشکل قطره جکانی صورت پذیرد و خرید حمایتی که بنوعی بازی بازی کردن با حوزه دامپروری است. آقای ساداتی نژاد، اسم این کار خیانت است نه صادرات. اگر نمی‌توانی مشکل دامداران را حل کنی، چرا مشکلی بر مشکلات کشور اضافه می‌کنی؟ منتظر دریافت توضیحات از وزارت جهادکشاورزی هستیم. متن منعکس شده توسط روزنامه ایران را هم به قضاوت خودتان می‌گذاریم. تاسف، تاسف، تاسف.
کد خبر: ۳۸۴۳۳۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۸/۰۸
معاون وزیر جهاد کشاورزی:
معاون وزیر جهاد کشاورزی از ممنوعیت صادرات دام زنده سبک و سنگین و خرید باقی‌مانده دام‌های صادراتی خبر داد.
کد خبر: ۳۷۳۴۲۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۱۲/۰۲
گرانی گوشت؛
رییس شورای تامین دام کشور در بیاناتی مثلا انتقادی می‌گوید که اکنون کشور با مازاد جمعیت دامی سبک و سنگین روبه‌روست، اما برخی به دنبال افزایش قیمت گوشت قرمز داخلی هستند تا بتوانند راهی برای واردات آن ایجاد کنند. ضمن تکریم حساسیت‌های ایشان باید گفت که بدلیل نزدیکی به ایام نوروز، گران شدن گوشت قرمز امری طبیعی بوده و از طرف دیگر در صورت برداشته شدن ارز ۴۲۰۰ نهاده‌های دامی، قیمت گوشت مرغ به حدود ۵۰ تومان رسیده و بر اساس اصل هم ترازی ۵-۶ برابری گوشت گوسفندی در برابر گوشت مرغ، قیمت گوشت گوسفندی در دامنه ۲۸۰-۳۰۰ هزار تومان تخمین زده می‌شود.
کد خبر: ۳۷۰۷۶۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۱۰/۳۰
ذخیره سازی دام زنده؛
آنقدر مبهم و غیر راهبردی حرف زده شده که دانشجوی کارشناسی کشاورزی هم می‌تواند به ضعف برنامه‌ها پی ببرد. ابتدا برای اقای مردی آرزوی توفیق می‌کنیم. اما هشدار می‌دهیم که در صورت تداوم چنین روندی، مسلما ورود موثر رسانه‌ای خواهیم کرد. بازار ثبات می‌خواهد و یک بعد از ابعاد این ثبات به عملکرد و نوع برنامه‌های شرکت پشتیبانی امور دام وابسته است. خیلی سربسته عرض شد، ان شاالله هم مورد توجه قرار خواهد گرفت.
کد خبر: ۳۷۰۱۰۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۱۰/۲۲
وزیر جهاد کشاورزی:
طبق نامه وزیر جهاد کشاورزی که خطاب به معاون امور تولیدات دامی وزارت جهاد کشاورزی، مدیرعامل شرکت پشتیبانی امور دام و رییس سازمان امور عشایر اعلام شده، تاکید شده است که میزان مجاز برای صادرات دام نر سنگین پرواری ۵۰ هزار راس است و معاونت امور تولیدات دامی نیز به عنوان دستگاه ناظر برفرآیند صادرات دام سنگین تعیین می‌شود.
کد خبر: ۳۶۸۳۷۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۱۰/۰۱
اتحادیه دام سبک:
مدیرعامل اتحادیه دام سبک گفت: مصوبه جدید شورا برای صادرات دام زنده توسط وزیر جهاد ابلاغ و مقرر شده است طی دو هفته سقف و نوع دام صادراتی توسط معاونت امور دام به شرکت پشتیبانی اعلام شود.
کد خبر: ۳۶۲۰۱۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۷/۱۶
آشفتگی در بازار گوشت قرمز
بهم ریختگی و بی قاعدگی تهوع آور حاکم بر بازار ، شرایط را برای هر گونه سو استفاده مهیا کرده است. نابسامانی که نتیجه ناهماهنگی ها و سو مدیریت دستگاه های متولی با تاکید بر جهادکشاورزی و وزارت صمت است . مدیرانی که از جیب شهروندان حقوق می گیرند و پاسخگو نیستند؟ آیا این حقوق حلال است؟ نکته دیگر اینکه، یاد صحبت های دکتر جهانگیری، معاون رئیس جمهور در کمپین های تبلیغاتی افتادیم . مردم ایران یادتان هست ؟
کد خبر: ۳۳۱۹۴۰ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۱۲/۱۸
اتحادیه مرکزی دام سبک کشور:
مدیرعامل اتحادیه مرکزی دام سبک کشور با تاکید بر اینکه هم اکنون در پایان فصل تولید هستیم، اظهار کرد: قرار گرفتن در پایان فصل تولید همراه با نزدیکی ایام نوروز موجب افزایش نسبی قیمت خرید دام زنده از دامداران شده است و هم اکنون هر کیلوگرم دام سبک با قیمت ۶۰ هزار تومان معامله می‌شود.
کد خبر: ۳۳۱۸۹۲ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۱۲/۱۸
علی اصغر ملکی:
رئیس اتحادیه فروشندگان گوشت گوسفندی تهران: با توجه به کمبود عرضه دام، دامدار با نرخ‌های دلخواه اقدام به عرضه دام می‌کند.
کد خبر: ۳۰۸۴۷۲ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۰۸/۰۶
رییس شورای تامین دام کشور
رییس شورای تامین دام کشور از افزایش سن و وزن جمعیت دام سبک کشور خبر داد و گفت: اکنون بیش از ۲۰ درصد جمعیت دام گوسفندی کشور پیر شده است.
کد خبر: ۲۸۱۵۵۷ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۰۳/۲۴
معمای چندوجهی گوشت؛
از 20 روز پیش تاکنون قیمت گوشت قرمز گوسفندی از 85 هزار تومان به 100 هزار تومان در روز گذشته رسید، عرضه‌کنندگان مدعی‌اند خروج دام عامل گرانی است و تولیدکنندگان با استناد به آمار این ادعا را رد می‌کنند. از سویی سناریوی قاچاق دام نیز مانند سال گذشته مطرح‌شده است اما درهرصورت مسئولان همچنان دست روی دست گذاشته‌اند.
کد خبر: ۲۶۲۲۰۲ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۱۲/۰۱
راهکار ایجاد تعادل در بازار گوشت قرمز؛
گوشت قرمز یکی از اصلی‌ترین مواد پروتئینی مورد استفاده خانواده‌هاست که در سال گذشته رکوردشکنی عجیبی از نظر قیمتی برجای گذاشت. قیمت گوشت حتی تا ۱۲۰هزار تومان در هر کیلو هم رسید تا موجب شود بسیاری استفاده از گوشت قرمز را فاکتور گرفته و از ناچاری به استفاده از دیگر مواد حاوی پروتئین روی بیاورند.
کد خبر: ۲۵۸۷۶۹ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۱۱/۱۳
اتحادیه دامداران:
مدیرعامل اتحادیه دامداران کشور از کاهش ۲۸ درصدی قیمت دام زنده نسبت به ابتدای سال خبر داد و گفت: کاهش قیمت برای دامدار وجود دارد اما متاسفانه مصرف کننده شاهد پائین آمدن نرخ گوشت قرمز در بازار نیست.
کد خبر: ۲۴۸۸۴۳ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۰۹/۱۷
تناقض چند وجهی بازار گوشت؛
دام در دست تولیدکنندگان مانده و خریداری پیدا نمی‌شود، قیمت گوشت پایین نمی‌آید، دولت به جای خرید از دامدار مرتب از کشورهای دیگر گوشت وارد می‌کند؛ به همین دلیل گله گله دام ایرانی به عراق قاچاق می‌شود. اگر تولیددام زیاده شده و روی دست دامدار مانده، چرا قیمت گوشت باید گران باشد؟ چرا واردات با سرعت قبل باید انجام شود؟ چرا مسئولان تنظیم و تامین بازار دام‌های مازاد را از دامداران خریداری نمی‌کنند تا هم دامداران ضرر نکنند و هم مصرف کنندگان گوشت گران نخرند؟
کد خبر: ۲۴۱۷۰۹ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۰۸/۰۷
تناقض چند وجهی بازار گوشت؛
دام در دست تولیدکنندگان مانده و خریداری پیدا نمی‌شود، قیمت گوشت پایین نمی‌آید، دولت به جای خرید از دامدار مرتب از کشورهای دیگر گوشت وارد می‌کند به همین دلیل گله گله دام ایرانی به عراق قاچاق می‌شود.
کد خبر: ۲۴۱۴۶۰ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۰۸/۰۵